Latzimas

Jesteśmy firmą rodzinną z długą tradycją w produkcji oliwy z oliwek. Kierując się zasadami i wartościami oraz miłością do ziemi naszych przodków, z pasją produkujemy  oliwę z oliwek extra virgin  oraz  ekologiczną oliwę z oliwek extra virgin „Latzimas” . Nasze plantacje, tłocznia oliwek oraz jednostka standaryzacyjna znajdują się w północnej części Mylopotamos, w Retimno, na Krecie, na obszarze objętym  chronioną nazwą pochodzenia (ChNP)  .

Jesteśmy producentem oliwy z oliwek z długą tradycją. Nasza firma działa od 1991 roku. Wybieramy najlepsze owoce z naszych gajów oliwnych i przetwarzamy je na olej we własnej  tłoczni oleju na zimno .

Oliwę przechowujemy w zbiornikach ze stali nierdzewnej i pakujemy przy użyciu nowoczesnych maszyn, zgodnie z regulacjami Unii Europejskiej i Światowej Rady Oliwy z Oliwek.

Dzięki temu możemy zaoferować Państwu  oliwę z oliwek o doskonałej jakości i smaku , zachowującą wszystkie dobroczynne składniki oliwek.

Z miłości do środowiska i naszej ziemi oraz szacunku dla wielowiekowej tradycji kreteńskiej, naszą filozofią jest promowanie diety kreteńskiej – modelu żywieniowego, który, jak dowodzi międzynarodowa społeczność naukowa, sprzyja zdrowiu i długowieczności . Najlepszym tego wyrazem jest oliwa z oliwek .

Naszym priorytetem jest produkcja bezpiecznych dla konsumenta produktów z gwarancją jakości i pochodzenia . Dlatego kontrolujemy wszystkie etapy procesu produkcji oliwy z oliwek, od zbioru, przez przetwarzanie, po pakowanie, i stale wspieramy naszych producentów, dążąc do maksymalizacji efektywności ich działalności produkcyjnej.

Dzięki temu nasza oliwa z oliwek dociera do Państwa z zachowaniem najsurowszych standardów jakości i bezpieczeństwa, zachowując przy tym wysoką wartość odżywczą , autentyczny smak i bogate aromaty kreteńskiej ziemi .

Mając na uwadze dziedzictwo Krety i jej autentyczność, nie spoczywamy na laurach i nieustannie poszukujemy nowych rynków i nowych wyzwań .