Tahini

PAPASTAVROU - Tahini

Tahini to naturalna żywność, która łączy w sobie niezbędne składniki odżywcze.

Tradycyjne tahini nie zawiera konserwantów ani dodatków i jest mielone w tradycyjnych młynach

Georgios Papastavro z Antonio jest trzecim pokoleniem w fabryce Giannanica Tahini Helix. Dziadek Papastavro Georgios z Antonio, urodzony w 1905 roku, rozpoczął w 1924 roku od warsztatu w centrum Gianitsa przy ulicy Chatziditerio 8, który polegał na produkcji tahini - sezamu - lokomi - oleju sezamowego - cukierków - dżemu w pełni ręcznie robiony. Był powszechnie znany z jakości wytwarzanych przez siebie produktów.

Ojciec Papastavro Antonios z Georgios, urodzony w 1934 roku, kontynuował "fabrykę słodyczy Giannica tahini" na poziomie lokalnym w prowincjach Bella-Kilkis-Imithia-Saloniki, gdzie utrzymywał tradycyjną metodę produkcji i rozwijał się szybko z pomocą ojca. W szczególności połącz wiedzę i doświadczenie (dziadka i ojca) z odpowiednimi nowoczesnymi maszynami.